2 Ağustos 2008 Cumartesi

kurabiye eski zaman kurabiyesi



çocukluğumuzda annem bu kurabiyelerden çok yapardı.kurabiyelere gözlük kurbağa örgü vs şekiller verirdi.şimdide ara sıra bu kurabiyelerden yapıyor. yeğenim ve komşumuz beyaz bu kurabiyeleri çok seviyorlar.tabiki mahalledeki çocuklarda seviyor..

malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı şeker
1 paket vanilin
2 tatlı kaşığı soda

yapılışı
yoğurt sıvıyağ şeker karıştırılarak iyice çırpılır.karışıma soda vanilya un koyularak yoğurulur.aldığı kadar un koyulur.kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır.200 derece fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.afiyet olsun

Hiç yorum yok: