irmik helvası
2 su bardağı iri irmik, 3,5 su bardağı süt, ,2 su bardağı toz şeker,80 gram tereyağı
tereyağı ile irmiği pembeleşene kadar kavurun.sütü kaynatın kavrulan irmiğin içine ilave edin iyice suyu çekene kadar karıştırın.suyunu çekince ocaktan alıp şekeri ilave ederek karıştırın..üzerine ister badem ister çam fıstığı kavurarak ekleyin.dondurma ilede servis yapabilirsiniz.arzunuza göre tarçında ekleyebilirsiniz.afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder